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产品规格： 8kg/桶 1kg/袋
产品特性：去腥，嫩滑
参考用量：20克料/1000克鱼
主要配料：食用盐/黄豆/鸡粉/味精等。
应用场景：烤鱼店/鱼庄/夜宵大排档/外卖
搭配套餐：万州烤鱼调料/烤鱼专用油
| 品牌 | 拾翠坊 | 生产许可证 | SC10351062300039 |
| 厂名 | 四川食萃食品有限公司 | 产品标准号 | Q/SCS0002S |
| 产地 | 四川 | 保质期 | 365天 |
| 生产地址 | 四川省德阳市中江县工业园区 | 储藏方法 | 密封置阴凉干燥处 |
| 系列 | 烤鱼调料系列 | 生产日期 | 近期生产 |
| 售卖方式 | 可零售/可定制/可批发 | 联系方式 | 400-138-0838 |
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| 烤鱼腌鱼粉 | 烤鱼腌鱼粉 |
活鱼去鳞从背部破开洗净，在鱼背上用刀轻轻划几刀口子，盆内加入清水、啤酒、盐、干辣椒、干花椒、洋葱丝、香菜头、大葱段、姜片、蒜子搅匀，加入适量盐融化（盐味稍微多一点点），放入处理好的鱼浸泡6分钟即成；将拾翠坊烤鱼腌鱼粉20克左右均匀的抹在鱼身上即可。
炭烤、烤箱、油炸三种方式均可。
烤鱼腌鱼粉提前20分钟以上腌制合适1.可以去腥入味2.让烤鱼肉细嫩3.味道鲜味，香味更佳浓郁。
做烤鱼的时候不单单是放了烤鱼调料就可以的，还需要烤鱼腌鱼粉搭配使用，拾翠坊的烤鱼 腌鱼粉本身是专门针对烤鱼的特性研发生产的。
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| 营业执照 | 生产许可证 | 质检报告 |
