手机网站 食萃食品联系我们收藏本站在线留言网站地图拾翠坊是调味品厂家12年来专注复合调味料研发生产【调料批发】

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餐饮复合调料大全-拾翠坊调味品公司
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拾翠坊餐饮调料
  • 地址:四川省德阳市中江县工业园区
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拾翠坊小龙虾调料

小龙虾酱料

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾调料工厂品质 开店专用

产品规格:8kg/桶 1kg/袋

产品味型:麻辣味/香辣味/蒜香/十三香

参考用量:80-100克料/500克/份

主要配料:植物油/郫县豆瓣酱/辣椒/花椒/食用盐/老姜/洋葱等数十种原材料

应用场景:大排档/烧烤店/主题虾店/卤虾摊

搭配套餐:小龙虾专用香料粉

拿样试味合作批发全程跟踪服务

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调料参数/ 厨师好朋友·开店好帮手
品牌 拾翠坊 生产许可证 SC10351062300039
厂名 四川食萃食品有限公司 产品标准号 Q/SCS0001S
产地 四川 保质期 365天
生产地址 四川省德阳市中江县工业园区 储藏方法 密封置阴凉干燥处
系列 小龙虾调料系列 生产日期 近期生产
售卖方式 可零售/可定制/可批发 联系方式 400-138-0838

小龙虾详情

四大口味/ 厨师好朋友·开店好帮手
麻辣小龙虾调料 香辣小龙虾调料
麻辣味 香辣味
十三香小龙虾调料 蒜香小龙虾调料
十三香味 蒜香味

小龙虾调料定制

“拾翠坊”餐饮调料经过近12余年的研发生产经验,在餐饮调料行业率先推出个龙虾调料性化口味定制 服务,根据客户地区的消费习惯进行菜品味道的个性化定制,定制出适合客户当地的口味。

龙虾的做法/ 厨师好朋友·开店好帮手
小龙虾的做法步骤2
第一步:食材准备

小龙虾洗净去沙线,根据当地消费习惯决定是否去虾头;然后清洗干净,沥干;加盐10克、料酒30克腌10分钟。

小龙虾的做法步骤1
第二步:过油

锅罝旺火放油烧至七成热,倒入腌好的小龙虾炸至红色捞起(10秒左右);等油温升至160度左右再过一次油(20秒钟),捞起来沥干待用。

小龙虾的做法步骤3
第三步:炒龙虾

锅中留油200克左右依次向锅里下姜片,干辣椒、干花椒爆香;加入“拾翠坊”龙虾酱小火翻炒出香味;倒入炸好的小龙虾翻炒均匀,倒入啤酒500毫升中火焖3分钟,翻炒均匀;大火烧5分钟收汁亮油入味。

小龙虾的做法步骤4
第四步:出餐

撒上葱节、芹菜节,根据口味适量鸡精翻炒均匀起锅,装入盘中,撒上葱花,芝麻,配上香菜叶点缀衬托即可出菜。

适用范围/ 厨师好朋友·开店好帮手

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜逐渐的规模也是越来越大。此菜光泽度鲜亮,虾香浓厚,虾肉细嫩,烹饪方法繁多,可以炒、爆、扒、炸、烧、蒸,每一种做法都是一种特色,这些特色的制作方法在使用拾翠坊小龙虾调料的时候佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。味道丰富,口感细腻麻辣,汁多味美,为了吸引更多顾客还可以加小龙虾香料粉

蒜香小龙虾

蒜香小龙虾,以蒜的味道牵引小龙虾本身的鲜味、或蒸、或炸、或爆等,加以独有的蒜香小龙虾调料和制作方法,浓郁香味的蒜香小龙虾,具有让人无法抗拒的魅力!

合作案例/ 厨师好朋友·开店好帮手
龙虾馆 小龙虾门店
2019养虾人的心酸铸就了餐饮小龙虾的火爆 麻辣小龙虾调料餐饮装定制批发
资质齐全/ 厨师好朋友·开店好帮手
营业执照.jpg 拾翠坊 拾翠坊
营业执照 生产许可证 质检报告
热品推荐 / Hot product
拾翠坊爆炒田螺调料

爆炒田螺调料

产品规格:8kg/桶1kg/袋产品味型:香辣味参考用量:100克料/500克食材主要配料:菜籽油/郫县豆瓣酱/辣椒/花椒/洋葱/老姜/大蒜等数十种原材料应用场景:大排档/烧烤店/夜市搭配套餐:鸡味油/增鲜粉/龙虾专用香料粉
拾翠坊龙虾专用香料粉

龙虾专用香料粉

产品规格:8kg/桶500g/袋产品味型:增香型参考用量:2-4克料/1000克食材主要配料:食用盐/八角/桂皮/小茴香/花椒等数十种原材料应用场景:大排档/烧烤店/主题虾店/卤虾摊搭配套餐:鸡味油/增鲜粉
拾翠坊油焖大虾调料

油焖大虾调料

产品规格:8kg/桶1kg/袋产品味型:香辣味参考用量:100克料/500克食材主要配料:植物油/郫县豆瓣酱/辣椒/豆豉/食用盐/老姜等数十种原材料应用场景:大排档/烧烤店/主题虾店/卤虾摊搭配套餐:小龙虾专用香料粉/鸡味油/增鲜粉
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